農耕と園芸2022年秋号

特集1 鳥獣害対策の今 農村の都市化や温暖化により、鳥獣による農作物被害は拡大しつつある。他方、ICTやワナなど様々な鳥獣害対策を行い、地域連携で効果を上げている事例も出てきている。今回の特集では、農村などソーシャルコミュニティの視点と動物からの視点で研究を進める兵庫県立大の山端直人教授の総論と、京都府福知山市の事例、岩手県大槌町の事例を紹介する。また、ドローンを使った対策や、対策アプリについても解説する。 特集2 流通新時代の幕開け 花き生産者のDtoC webを介して消費者に直接販売することが当たり前の時代。農業生産者も商品開発をし、仲介業者を通さずに消費者へ直接販売することが増えてきている。今回の特集では、ネット通販向けに商品を開発し、消費者にオリジナリティあふれる商品を提供している生産者にスポットを当て、これからDtoC(Direct to Consumer)に取り組もうとする生産者への道しるべとなるような事例を紹介する。インタビュアーに都内で花店を営む横山恵美さんを迎え、DtoCに取り組む花き生産者3組に話を聞いた。 取材 生産現場へGO! 地元の資源を活かして日本型の植物工場モデルを作る! 宮崎県門川町 株式会社ひむか野菜光房 生産現場へGO! 次世代型施設園芸で復興を加速化 宮城県石巻市 株式会社デ・リーフデ北上 新・季の花をたずねて (有)折原園芸 折原利明さん ◇新品種紹介 カネコ交配 ネギ 白翠 解説/カネコ種苗株式会社 ◆クローズアップ! 農業最新技術 農作物の病原菌に対する抑制効果を調べてメタン発酵で生じる消化液の利用促進を目指す 東京農業大学 入江満美准教授 ◇収量・品質アップを狙え! 渡辺和彦の篤農家見聞録「エタノールを含んだ肥料を使ったイチゴ栽培」 ◆集中連載 社会実装が見えてきた! 「房どり」に着目したミニトマトの未来型生産体系! 品種、栽培技術、ロボット、流通の有機的なコラボレーション 千葉大学 学術研究イノベーション推進機構 特任教授 中野明正 ◇第43回施設園芸総合セミナー 第1部 ◆花き研究の最前線 環境制御・省エネ技術3〜保温資材〜 東京都農林総合研究センター 主任研究員 岡澤立夫 ◇新花き探索 ウィクストロエミア・ウウァ・ウルシ 尾崎 忠 ◆鉢物トピックス 春のパックトライアルリポート ◇寺本卓也の農てんき-台風対策-