心あかり 小料理のどか屋 人情帖１１
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シリーズ
全44冊
作品情報
愛娘と恋女房を残して旅から旅の古参料理人。胸に迫るは望郷の想い。侍を捨て料理人となった時吉とちよの「のどか屋」に包丁一本を晒に巻いた凄腕の料理人が舞い込んだ。小田原を出て二十年という。侍の身分を捨て江戸に出て料理人となった時吉と女房おちよの「のどか屋」に、尾羽打ち枯らした古参の料理人が舞い込んだ。小田原で料理の店を出していたが、二十年前に包丁一本を晒に巻いて、味の修行の旅に出たという。残してきた愛娘と恋女房への想いは深まるばかりだが、近くまで行っても、今さら会えぬと強がりを言っていたのだが……。＊＊＊＊今回登場するお料理＊＊＊＊薄切り野菜の煎餅鱚の金麩羅（きんぷら）帆立貝の炊きこみご飯焼き柿 小判焼き（出し巻き玉子）紅煮（くれないに）鞍馬ごはん平貝（たいらがい）の西京焼き甘鯛の蕉蒸し高野豆腐の唐揚＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- 著者
- 出版社 二見書房
- ジャンル
- レーベル 二見時代小説文庫
- シリーズ 小料理のどか屋 人情帖
- 電子版配信開始日 2015/09/01
- ファイルサイズ 3.09 MB
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