将太の寿司 9(ハーパーコリンズ・ジャパン×アルト出版)

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全27冊

作品情報

食の伝道師 寺沢大介が贈る日本ナンバーワンの寿司漫画。16歳の将太が寿司職人を目指し、東京の寿司屋で奮闘する! 1996年TVドラマ化。第20回講談社漫画賞少年部門受賞作品。いよいよ新人寿司職人コンクールが始まった。1回戦はサヨリを使った細工寿司勝負。強敵奥万倉(おくまぐら)新一に敗れはしたが、特例で2回戦への出場を許される。迎えた2回戦の課題は「早握り」。一定時間内により多くの寿司を正確に握ることが求められる。対戦相手は早握りを得意とする「寿司玄」の清川流也(りゅうや)。16年のキャリを持つ流也に対して、キャリア1年もない将太に勝機はあるのか…?<目次>第9巻第50話 遺恨第51話 秘策アリ!?第52話 雌雄を決する時!!第53話 決まったあ~~第54話 3回戦の伏兵!第55話 母さんのエビ第56話 甘みの工夫第57話 オボロの使い方第58話 素材か!? 工夫か!?初出:「週刊少年マガジン」(講談社)1993年39号~47号掲載 原書:1994年2/15発行

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