ドラえもん学びワールド チョコレートのひみつ
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全10冊
作品情報
【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。これを読めば、きみもチョコレート博士だ！この本は、ドラえもんのまんがを楽しみながら、チョコレートのひみつを学べる本です。人類がチョコレートの原料であるカカオと出会ってから1万5000年以上。古代から人々はカカオを「神様の食べ物」と呼び、大切にしてきました。そして、長い時間をかけて、カカオ豆から今、私たちが食べているようなおいしいチョコレートが作られるようになりました。この本を読むと、原料のカカオの不思議から、カカオと人類の歴史、長い間「飲みもの」だったチョコレートが今のような「食べるチョコレート」へと進化した知恵と技術、おいしいチョコレートづくりに欠かせないサイエンスの視点など、そのおいしさのひみつをたっぷり知ることができます。さらに、家にあるものを使ってカカオ豆からチョコレートをつくる方法や、チョコレートレシピも紹介。実際に作ってみることで、チョコレートという不思議な食べ物への理解や興味がぐっと深まるはずです。また、ショコラティエの仕事や、健康への効果、カカオの新しい利用法など、チョコレートをめぐるさまざまな世界をのぞくことができます。知れば知るほどおいしく感じて、もっとチョコレートが好きになる一冊です。※この作品はカラーが含まれます。
- 著者
- 出版社 小学館
- ジャンル
- レーベル ドラえもん
- シリーズ ドラえもん学びワールド
- 電子版配信開始日 2026/01/08
- ファイルサイズ - MB
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