おいしい発酵食生活 意外と簡単 体に優しい ＦＥＲＭＥＮＴＥＤ ＦＯＯＤ ＲＥＣＩＰＥＳ
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。・身近な発酵食品と発酵調味料第1章 自家製発酵レシピ＆それを使った料理レシピ～MISO／味噌～～KOUJI／麹～～TSUKEMONO／漬物～ 第2章市販の発酵食品を使った料理レシピ酒粕グラタン、納豆チャーハン、みりん粕のレーズンサンドなど。 ・真藤家のおすすめ食材帳
- 著者
- 出版社 講談社
- ジャンル
- レーベル 講談社のお料理ＢＯＯＫ
- シリーズ おいしい発酵食生活 意外と簡単 体に優しい ＦＥＲＭＥＮＴＥＤ ＦＯＯＤ ＲＥＣＩＰＥＳ
- 電子版配信開始日 2020/01/23
- ファイルサイズ 19.97 MB
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