旬を食べ尽くそう！『春キャベツ＆春野菜レシピ102』
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。3月～5月に旬を迎える春キャベツ。冬キャベツとは違う、あのフワフワの葉と溢れる甘みを最大限に楽しむためのレシピを凝縮しました！ 相性抜群のパスタを中心とした「即うま麺料理」から、新玉ねぎやアスパラなど旬野菜の「楽ちんおかず」まで幅広く網羅。手間のかかるイメージがある春野菜も、アク抜き不要の時短テクや水煮の活用で、10分あれば絶品の一皿に。毎日の献立を軽やかに彩る、スマホでササッと確認できる保存版のアイデア集です！
- 著者
- 出版社 光文社
- ジャンル
- シリーズ 春キャベツ＆春野菜満喫レシピ
- 電子版配信開始日 2026/03/10
- ファイルサイズ - MB
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