購入済み
pt獲得
返品不可
東京銀座にあるすし屋「すきやばし次郎」。主人・小野二郎、現在七十八歳にしていまだ現役。洗練の極をいくにぎりは今も向上をつづけ、いささかの衰えもしらない……。店に通いつづけること二十年、食べ手のプロフェッショナルとして、つけ台をはさんでつぶさに仕事を追い、職人芸術とでも呼ぶべき域に達した江戸前ずしの秘密に迫る。四半世紀に及ぶ料理批評活動の集大成!
鮨 すきやばし次郎~JIRO GASTRONOMY~
¥990
エル・ブリ 想像もつかない味
¥748
至福のすし—「すきやばし次郎」の職人芸術—(新潮新書)
¥660
成瀬は天下を取りにいく(新潮文庫)
¥693
聖女の、遺産(新潮文庫nex)
¥737
幽世の薬剤師(新潮文庫nex)
¥781
星を織る(新潮文庫)
¥825
高畑勲と「火垂るの墓」—「幻の脚本」と「7冊の構想ノート」を読み解く—
¥1,980
おつむの良い子は長居しない
¥1,925
あなたはここにいなくとも(新潮文庫)
写真があってよかった。—森山大道伝—
¥3,630
熟達論—人はいつまでも学び、成長できる—(新潮文庫)
¥649
君が手にするはずだった黄金について(新潮文庫)
口笛を吹きながら夜を行け
¥2,420
すきやばし次郎 百歳「鮨がたり」
¥2,475
檻の中のルフィ 闇バイトを生んだ者たち
¥1,870
ぼくらの村からポリオが消えた
¥1,100
海峡の向こうの隣人たち
¥2,750
“ぼくら”にしか作れないバウムクーヘン
¥1,672
ニセコ誕生物語 高円宮妃久子殿下の高祖父 曾我祐準の開拓と精神
インテリジェンス関ヶ原
¥1,200
〈教養〉は死んだか
¥699
ポイント詳細
通常ポイント
pt
ご購入額に応じて、dポイントを還元いたします。還元するdポイント数はご購入代金100円(税抜)につき1ポイントです。
【dカードならさらにおトク!】
さらにdカードをご利用の場合、ご購入代金100円(税込)につき2ポイントを加算し還元いたします。
お手数ですが、ログイン後に再度登録をお試しください