医者もすすめる万能きのこレシピ
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作品情報
脂肪吸収を抑えてメタボを予防し、豊富な食物繊維で便秘も解消。代謝を促進するビタミンB群もたっぷりと含んでおり、βグルカンの作用で免疫力もアップする！ そんな健康的にもさまざまなメリットが期待される「きのこ」を使ったレシピの特集ムック。 エノキ、エリンギ、しいたけ、しめじのほか、まいたけ、マッシュルーム、なめこにキクラゲを使った絶品レシピも収録!!
- 著者
- 出版社 文友舎
- ジャンル
- レーベル 文友舎ムック
- シリーズ 医者もすすめる万能きのこレシピ
- 電子版配信開始日 2021/12/04
- ファイルサイズ 12.74 MB
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