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脳が強くなる食事~GENIUS FOODS~

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作品情報

★ニューヨーク・タイムズ ベストセラー★ジャーナリストと医師が食べ物と脳の関係を徹底解明!★脳のモヤを晴らし、最高のパフォーマンスを発揮するための具体的なガイド★精神科医樺沢紫苑氏絶賛!!!◎母親の若年性認知症にショックを受けた筆者が、脳の健康とパフォーマンスについてさまざまな文献を読み、世界中の科学者や臨床医に相談。そこで学んだ「食べ物と脳の関係」をまとめたのが本書。◎医師ポール・グレワルの臨床経験をもとに、脳を一生守りながら、もっと賢く、幸せになる食生活やライフスタイル=「ジーニアス・プラン」を具体的に紹介。

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