世界でいちばん熱い日本酒
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作品情報
酒造りは経験と勘がものを言う世界だ。しかし大学を出たばかりの若者たちが、熟練の杜氏をもうならせる日本酒を造ってしまう事件が起きる。孤立無援、悪戦苦闘、ど根性、そして……。彼らが全国新酒鑑評会でも金賞を連発する謎に迫る、元気が出るノンフィクション。
- 著者
- 出版社 朝日新聞出版
- ジャンル
- シリーズ 世界でいちばん熱い日本酒
- 電子版配信開始日 2023/02/22
- ファイルサイズ 10.84 MB
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