購入済み
pt獲得
返品不可
全1冊
1,980
新しい料理の発見は人類の幸福にとって天体の発見以上のものである――。1825年に刊行された『味覚の生理学』は、日本では『美味礼讃』の訳書名で知られてきた。美食家としての情熱と蘊蓄を科学的知見をもとに掘り下げ、食べることが人間と社会にとっていかに重要であるかを説いた美味学の古典。大胆な編集にもとづき、平易な訳文・親しみやすい解説を施した新版。
なりゆきまかせ
¥2,090
ブドウ畑の傍らで暮らす
¥2,200
旅の流儀
¥990
玉村豊男のコラム日記2022~2023
¥1,760
男子厨房学(メンズ・クッキング)入門
¥691
玉村豊男のフランス式一汁三菜
¥1,870
玉村豊男のポテトブック
¥1,782
まだ毎日が最後の晩餐 玉村流レシピ&エッセイ2
¥1,584
美味礼讃 増補新版
¥1,980
明けゆく毎日を最後の日と思え 玉村豊男のコラム日記2019~2020
¥1,408
中央公論2026年12月号
¥1,249
アンデル1 小さな文芸誌
¥330
国家戦略としての大学改革 政策決定の内側から
¥3,850
まくらじゃないじゃん
¥1,650
思考の型 二項対立に挑む9つの深考
¥1,100
すごい古典入門 プラトン『国家』 正しく生きれば幸せになれるの?
¥1,210
不倫、その他の選択
¥3,465
メラメラ山
使って得する、すごい法則77
すごい古典入門 スピノザ『エチカ』 私たちはなぜ感情に振り回されるの?
[改訳]通話
¥2,376
一握の塵
¥3,366
多情所感:やさしさが置き去りにされた時代に
¥1,881
東西の彼岸 新冷戦時代におけるテクノロジーの哲学
¥3,630
ボーン・コレクター(上)
¥743
君になってあげる
¥1,925
中国現代文学ギャラリー 移動と漂流
¥3,300
同じ世界の遠い部屋
¥3,410
ユダヤ伝承と表象 現代アメリカ文学・映画における再解釈
¥2,530
ポイント詳細
通常ポイント
pt
ご購入額に応じて、dポイントを還元いたします。還元するdポイント数はご購入代金100円(税抜)につき1ポイントです。
【dカードならさらにおトク!】
さらにdカードをご利用の場合、ご購入代金100円(税込)につき2ポイントを加算し還元いたします。
お手数ですが、ログイン後に再度登録をお試しください