こんなにかわった！　やさいくだもの　むかし・いま

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。――いま、みんながよくたべている　やさいやくだもの、むかしはぜんぜんちがう姿だったって、しってた？サクランボそっくりなむかしのリンゴ！すっぱくてスカスカなミカン（カンキツ）。ちいさくてウメみたいな、モモ！まるで「ねっこ」なサツマイモ！ひとふさ10つぶくらいしかなかったトウモロコシ。やさいやくだものの「むかしの姿」をのぞきにいって、びっくりしよう！どうしてこんな姿がかわっていったのかな？大人の方向けに「品種改良」についての巻末解説入り。「国立研究開発法人　農業・食品産業技術総合研究機構」監修なので、内容も安心です。◆もくじこれ、な～んだ？・リンゴ・カンキツ・ナシ・モモ・クリコラム１：お花見の桜の木に、サクランボはできる？・カキ・メロン・イチゴ・サツマイモ・トウモロコシコラム２：接着剤にもなるトウモロコシ・キャベツ・アズキ・ダイズ・トマトコラム３：トマトはなぜおおきくなった？おわりにおとなのかたへ