競泳のためのスポーツ栄養学 競技に合わせた「食」でパフォーマンスを高める

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。★　知識ゼロでもよくわかる★　本番で実力を発揮するための　　食事の工夫と栄養管理★　アスリートの体に重要なのは、　　目的に応じた食生活の見直し　＊食事量の決め手となる「体重変化」　＊カラダにキレを出す4ヶ条　＊試合当日に摂りたい食事と補食　…など◇◆◇　監修者からのコメント　◇◆◇インターネットやSNSには、スポーツ栄養に関する情報があふれています。しかし、情報が多すぎて「結局、何をすればよいのか分からない」という選手や保護者も少なくありません。カラダは日々食べたものでつくられますが、すぐに変わるわけではありません。だからこそ、食事の基本を続けることが大切です。ところが、その基本を続けることは意外と難しく、つい「すぐに結果が出る」「これだけで変わる」といった方法に目が向いてしまうことがあります。私がサポートしてきたトップアスリートでさえ、そうした状況に陥ることがありました。一方で、高いレベルで活躍する選手ほど、基本を大切にし、日々の習慣として続けています。これは、味の素株式会社が提唱する「勝ち飯®」の考え方にも通じます。本書では、知識をたくさん詰め込むことよりも、日々無理なく実践し、継続できることを大切にしました。難しい言葉はできるだけ使わず、選手や保護者の皆さんがすぐに活用できる内容を目指しています。この1冊が、皆さんそれぞれの「勝ち飯®」を見つけるきっかけになれば幸いです。味の素株式会社　鈴木 晴香◇◆◇　主な目次　◇◆◇☆　PART1栄養学・食事術の基本＊『栄養』はすべての土台となる　＊『栄養素』の種類＊　炭水化物（糖質）・・・など☆　PART21日に必要な食事量＊　競泳の特徴＊　1日に必要なエネルギー量＊『体重変化』で食事量を決める・・・など☆　PART3スイマーのためのカラダづくり＊『カラダづくり』の本質　＊『たんぱく質』が理想のカラダをつくる＊『1日約120g 』を目安に摂取する・・・など☆　PART4試合前・当日の食事テクニック＊　糖質『多め』脂質『控えめ』＊　筋グリコーゲン＊　ビタミンB1・・・など☆　PART5レベルアップ栄養学・食事術＊　アミノ酸＊　『アミノ酸』を摂るメリット＊　水分補給のコツ・・・など