おいしい蕎麦を探す
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シリーズ
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作品情報
素晴らしき蕎麦の世界。のど越しの一瞬で感じるシンプルにして高雅な味覚…。そのはかなく、かすかな本物の味わいを求めて自分でそばを打ち、日本各地を食べ歩く。蕎麦好きを駆り立てる蕎麦の魔力を探求する旅―。（※本書は1999/5/1に発売された書籍を電子化したものです）
- 著者
- 出版社 ディスカヴァー・トゥエンティワン
- ジャンル
- レーベル ディスカヴァーebook選書
- シリーズ おいしい蕎麦を探す
- 電子版配信開始日 2022/07/13
- ファイルサイズ 28.77 MB
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