玉村豊男のパーティー・クッキング
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作品情報
男たちにメシをつくらせる。豪快、大胆にして細心。なかなかヤルではないか、と尊敬してしまう。メシをつくる。酒を用意する。そして男たちのために乾杯。この本は、そのためのレシピを書きつらねた、クック・ブックである。さあ、パーティーを楽しもう。キャビアはもちろん、香港衛生鍋からシシュケバブまで、エスニック・グルメが満足する、世界36食に多角的に迫る!
- 著者
- 出版社 講談社
- ジャンル
- レーベル 講談社文庫
- シリーズ 玉村豊男のパーティー・クッキング
- 電子版配信開始日 2020/04/24
- ファイルサイズ 0.19 MB