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NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんの野菜たっぷり100おかず

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作品情報

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ヘルシー&おいしいおうちごはんで、野菜をたっぷり食べましょ!元気の素がたっぷり詰まった野菜は、おうちで毎日食べたいもの。今回ハツ江おばあちゃんが紹介するのは、主役の野菜をシンプルに使った、魅力的な野菜の食べ方100通り! ヘルシーでおいしいのはもちろん、工程も簡単。メイン&サブおかずから麺、ご飯まで、毎日使える野菜レシピの決定版です【内容】高木ハツ江です。野菜がたっぷりのおいしい料理をご紹介しますPart.1 シンプルレシピで野菜が主役よ!かぶのバターじょうゆステーキ/カリカリジャーマンポテト/ ほかPart.2 野菜でボリュームおかず、つくっちゃいましょ丸ごとなすと手羽先のうま煮/きゅうりのチャンプルー ほかPart.3 野菜のサブおかずで、食卓が充実ねれんこんのマリネサラダ/たたききゅうりの炒めナムル ほかPart.4 野菜たっぷりでヘルシーよ!麺・ご飯・汁物たまねぎナポリタン/ねぎたま丼 ほか材料別 料理さくいん

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