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冷蔵庫でちょこっと漬け物〜野菜たっぷり!簡単&すぐでき!〜<電子新版>

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作品情報

野菜をたくさん食べたいからお漬け物を作りたい。でも面倒?そんなことはありません!冷蔵庫で簡単にできる野菜漬け物をご紹介。 【「漬け物=面倒」の時代は、もう終わり!】 「野菜をもっと食べたい。でも、お漬け物を自分で作るのは 手間もかかるし場所もとるし、ハードルが高すぎ!」 そんな風に諦めていませんか? 市販品は添加物や塩分も気になるけれど、本格的な手作りはもっと大変……。 そんな「野菜不足」に悩むあなたの救世主が、この一冊です。 本書が提案するのは、ポリ袋や手持ちの容器で「食べ切れる分だけ」作る 超タイパ重視のお漬け物レシピ。 冷蔵庫の片隅で、家にある基本の調味料だけで、 びっくりするほど本格的な味が完成します。 <毎日を美味しく変える!この本の魅力> ●準備は一瞬: ポリ袋で揉むだけ、漬けるだけ。洗い物も最小限。 ●驚きのバリエーション: 定番の塩・醤油から、マヨ・ケチャップ・シロップ漬けまで厳選60種! ●初心者さんも安心: 全国のスーパーで買える材料×写真付きの丁寧な解説で迷わない。 ●手間いらず: 憧れの「ぬか漬け」だって、毎日かき混ぜなくてOK! 「あと一品」に困ったとき、冷蔵庫を開けるのが楽しみになる。 そんな新しい野菜習慣を、今日からあなたも始めてみませんか? ※この本は2017年9月刊行の「New 冷蔵庫でできちゃった私のお漬け物」の内容を元に、タイトル・デザインを新たにしたものです。

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